El Museo de Arte Abstracto Español, situado en Cuenca, exhibe una exposición permanente de pinturas y esculturas de artistas españoles de la generación abstracta de los años 50 y 60 (Millares, Tàpies, Sempere, Torner, Rueda, Zóbel, Saura, entre una treintena de nombres), además de otros autores de los 80 y 90.
El Museo del Aceite "Felipe Vegue" de Mora (Toledo), que pertenece a la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero, destaca por sus olivos milenarios, la arquitectura del edificio, las colecciones romanas, prensas de vigas y por sus piezas centenarias.
El Centro de Interpretación de la Alfarería Tinajera de Villarrobledo (Albacete) es el lugar donde se rinde homenaje al arte de la alfarería tinajera, un oficio que aún se mantiene vivo. En el centro el público puede llegar a conocer, descubrir, valorar y aprender de una manera directa y participativa.